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虎皮尖椒的做法步骤

1.食材：尖椒、蒜末

2.将尖椒去蒂去籽清洗一下，捞出。

3.取平底锅置火上倒油烧热，下入清洗好的尖椒煎至两面金黄，盛出。

4.随后，利用煎尖椒的油下入蒜末爆香。

5.接着，下入煎好的尖椒加适量的清水。

6.煮开。

7.然后，加适量的生抽。

8.加适量的香醋。

9.加适量的白糖。

10.加适量的盐。

11.加适量的鸡精。

12.调味煮开。

13.最后，煮上2分钟，即成。

14.出锅装盘。